Promenade du Clair de Lune, Dinard · Rennes
La silhouette de pierres grises du Castelbrac est posée à flanc de falaise, les pieds dans l'eau, face à Saint-Malo et à la baie du Prieuré. La villa date du XIXe siècle : construite par la famille Faber, elle a ensuite servi de station de biologie marine au Muséum national d'Histoire naturelle jusqu'en 1992. Trois bâtiments composent l'ensemble aujourd'hui, la Villa Lord Hamilton, l'Observatoire et la Capitainerie, pour 23 chambres et suites décorées par Sandra Benhamou dans un registre Art déco marin, tissus Pierre Frey et Casamance, salles de bains en marbre. Le restaurant étoilé Le Pourquoi Pas est installé dans l'ancien poste d'observation du Muséum, avec vue directe sur la baie. L'Aquarium Bar, lui, a gardé les hublots de l'ancien aquarium public.
Le spa du Castelbrac ne ressemble à aucun autre, précisément parce qu'il refuse le format classique. Pas de circuit aquatique en accès libre, pas de couloir de sauna anonyme. Deux suites de soin privatives, chacune dans son propre univers. La Suite by Thémaé travaille autour du thé, noir, vert, blanc, rooibos, avec des textures douces et des parfums qui restent sur la peau longtemps après le soin. La Suite by Gemology s'appuie sur les minéraux précieux et semi-précieux pour des soins visage à la profondeur sensorielle différente. Le hammam complète le dispositif. La piscine extérieure, taillée dans la falaise, est chauffée à 28-30 °C toute l'année et domine la promenade du Clair de Lune. L'eau, la lumière bretonne, la baie : c'est là que le séjour prend tout son sens.



