Grande Plage, Biarritz · Biarritz
Posé sur le promontoire qui surplombe la Grande Plage, l'Hôtel du Palais n'essaie pas de vous impressionner : il y parvient avant même que vous ayez posé vos bagages. La façade rose poudré, classée monument historique, vous regarde depuis 1854. C'était la Villa Eugénie, résidence d'été bâtie par Napoléon III pour son impératrice, devenue palace un demi-siècle plus tard. Les 86 chambres et 56 suites déclinent le style Second Empire avec un mobilier restauré par les propres ateliers de l'hôtel, des tapisseries et des abeilles impériales jusqu'aux moquettes des escaliers. La Rotonde ouvre sa verrière sur l'Atlantique, et le bar Napoléon III, monochrome bleu royal, tranche avec le reste dans le bon sens du terme.
Le Spa Impérial occupe 3 000 m² sur cinq étages, avec neuf cabines de soin, deux hammams, deux saunas, un jacuzzi chauffé à 32° et une piscine intérieure avec nage à contre-courant et bec de cygne. L'eau est à 29°, l'air est tiède, la lumière vient de l'Atlantique par des baies qui donnent directement sur les vagues. Guerlain tient l'institut beauté : les soins Abeille Royale et Orchidée Royale s'inscrivent dans une complicité historique entre la maison de parfumerie et l'impératrice, née dès 1853 avec l'Eau de Cologne Impériale. Leonor Greyl prend en charge les cheveux dans son propre espace. Au dernier étage, la salle de fitness Technogym donne elle aussi sur l'océan. Pour qui veut aller plus loin, le spa propose des mini-retraites sur mesure, dont un massage travaillant 80 muscles selon 80 gestes précis.




